Modern Times CITY OF THE SUN
こんばんは。本業です。長らく書いていなかったので文体がわからなくなってしまいました。
今日はこれです。
Modern Times CITY OF THE SUN
スタイル:IPA
IBU:75
度数:7.6%
その他:ホップはMOSAIC、MOTUEKA、EXPERIMENTAL HOP 07270
洋梨やマンゴーといったジューシィなフルーツや松っぽいアロマがします。
口に含むとトロっとした舌触りにグレープフルーツのワタの様な苦みがします。
苦みはクリーンで渋みがありません。フルーツジュースのような感じですね。
ウィートも入っているから、人気の濁っている系ビールに近いスタイルなのでしょうか。毎日でも飲みたいビールです。苦みは少し強いですが香りがとても良く、飲みなれてない方にもおすすめできます。みなさんも見かけたら飲んでみてくださいね。
今回はこれでおしまいです。