志賀高原ビール saison blanc
スタイル:セゾン
度数:5.5%
IBU:30
色:金色
アロマ:マスカットのようなフルーティーな香り。
フレーバー:ペッパーのようなスパイシーさ、その後に土っぽい風味を感じる。モルトの甘さはほとんど感じられず、かすかに酸味を感じる。ホップ由来の苦みは青々とした草のような苦み。マスカットのような甘い香りが鼻から抜ける。全体的にドライな印象を受ける。
ボディ:ライト
最近出た志賀高原のセゾン。
志賀高原のセゾンといえばインディアサマーセゾンだけど、こちらはそれよりも苦みが穏やか。
ホップにはネルソンソーヴィンが使われているのか、マスカットのようなアロマがとても良い。フレーバーは土っぽい風味で、説明にある通り白ワインに近いような感じ。