気分はちょっとビールクズ

日々のクラフトビールの記録を中心に。

バーレーワイン

CREW Republic X2.1

スタイル:バーレーワイン度数:10%IBU:60色:銅色アロマ:水飴、レーズンのような甘い香りフレーバー:キャラメルのような甘みのあとに、草っぽい苦みを感じる。苦みはやや強い。緑茶のような渋みも僅かに感じる。カーボネーションはほとんど感じない。ボ…

Hair of the Dog×志賀高原ビール Monkey Claws

スタイル:ウエストコーストスタイルバーレーワイン 度数:12% IBU:85 色:濃い琥珀色 アロマ:オレンジのような柑橘系の香り。フレーバー:すっきりとした甘みを感じ、柑橘の皮のような苦みを感じる。苦みは長い間舌に残る。後味はドライだが、アルコール…