LAGUNITAS MAXIMUS

ラグニタス マキシムス(カリフォルニア)

 

スタイル：インペリアルIPA

度数：8.2％

色：濃い琥珀色

アロマ：マンゴー、パッションフルーツの甘い香り

フレーバー：芝生のような青臭さを感じたあとにグレープフルーツの白い皮の苦みが感じられる。苦みはあまり後を引かない。モルト由来の甘みはさほど感じない。度数ほどのアルコール感はなく、バランスが良く飲みやすい。

ボディ：ミディアム

 

度数ほどのアルコール感や重さは感じず飲みやすくて、とても好みのビール。

 

インペリアルIPAでこれだけスイスイ飲めるのは危ないなーｗ

 

個人的にはウエストコーストスタイルではかなり上位に入る美味しさ。

 

おすすめです。是非一度飲んでみてください。

 

 

Brewdog×WEIHENSTEPHAN India Pale Weizen

Brewdog×WEIHENSTEPHAN India Pale Weizen(スコットランド)

スタイル：ヘーフェヴァイツェン

度数：6.2％

色：金色

アロマ：フローラルな香りが支配的。微かにりんごの香りがする。

フレーバー：口に含んだ瞬間は青臭さが感じられ、グレープフルーツを感じるシトラスな苦味が口に残る。小麦の甘みなどはあまり感じられない。

ボディ：ミディアム

その他：フィニッシングホップはCentennial、Simcoe。

クラフトビール好きにはお馴染みブリュードックと世界最古の醸造所ヴァイエンシュテファンのコラボビール。

全体的に酵母由来のバナナの香りやヴァイツェン特有の酸味はあまり感じず、アメリカンホップ由来の香り、苦味が支配的。
ブリュードックらしいビールって感じだね。
誰かも書いてたけど、もっとヴァイツェンに寄せて作っても面白いかも。

Sierra Nevada Pale Ale

シエラネバダ　ペールエール(カリフォルニア)

スタイル：アメリカンペールエール

度数：5.6%

色：銅色

アロマ：トロピカル系のフルーツ

フレーバー：微かなモルトの甘み、オレンジの白い皮のような苦味だが、みずみずしさが最後に残る。

ボディ：ミディアム

その他：フィニッシングホップはCASCADEのホールホップのみ。

ホールホップを使ってたからみずみずしさを結構感じたのか。

フィニッシングホップがCASCADEのみというのも驚き。

アメリカだとこれが当たり前にスーパーで買えるんだから羨ましい。